黑河市市场监督管理局开展专项检查规范农村食品市场
来源: 黑河日报 作者:
为严厉打击农村食品市场各类违法违规行为,规范农村食品市场秩序,近日,黑河市市场监督管理局开展为期一个月的农村食品安全自查自纠工作,对农村小作坊、集贸市场、校园及周边餐饮服务企业、食品摊贩等进行了一系列的检查、治理和整顿。
专项检查期间,加大力度排查乡镇、村屯、城乡结合部、农场、林场等区域餐饮单位,以学校食堂、农家乐、小餐饮、集体聚餐为重点,检查餐饮单位许可、食品原料索证索票、进货查验记录制度执行、从业人员健康、餐饮具洗消、卫生环境、加工操作等情况,严厉打击采购、使用无合法来源、腐败变质、掺杂掺假、“三无”等食品或原料行为,重点对散装白酒等从非正规渠道采购、擅自加工使用来源不明食品或原料的餐饮单位或经营者依法依规从严查处。
截至目前,共检查食品经营企业1033家,小作坊64家,单位食堂和餐饮消费单位305家。进一步加强了黑河市食品流通单位、餐饮服务单位和食品生产小作坊质量安全管理水平的提升,从业主体质量安全意识和诚信意识增强,校园周边食品经营和就餐问题得到有效遏制,取得了良好效果。
编辑:霍枭涵
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